bilgi@bilimler.org
+90 536 597 09 57
Burcu Kaplan Türköz

Burcu Kaplan Türköz

Ege Üniversitesi

ODTÜ Gıda mühendisliği lisans, Sabancı Üniversitesi Biyoloji Bilimleri ve Biyomühendislik alanlarında yüksek lisans ve doktora eğitimini tamamlamıştır. Doktora sonrası araştırmalarını IBCP, Lyon’da yapmış; doktora ve doktora sonrası çalışmalarında yapısal biyoloji ve X ışını teknikleri üzerine uzmanlaşmıştır. Biyoteknoloji, protein mühendisliği ve yapısal biyoloji alanındaki çalışmalarına Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünde devam etmektedir.